Rode Kruisbes 'Hinnonmaki Rood'

De Rode Kruisbes 'Hinnonmaki Rood' is een tuinplant die je siertuin een eetbare meerwaarde biedt. In het voorjaar, rond april en mei, toont deze loofverliezende struik zijn bescheiden, groen-witte bloesems. Deze ontwikkelen zich tot rode, zoetzure kruisbessen die je vanaf juli tot en met augustus kunt plukken. De vruchten zijn bijzonder geschikt voor het maken van gelei, jam of sap. Tijdens het oogsten moet je voorzichtig zijn met de stekels die op de takken kunnen zitten.

Deze kruisbes groeit het beste op een plek waar de zon volop schijnt of waar slechts lichte schaduw valt. Een goed doorlatende grond die licht zuur kan zijn, is ideaal voor de 'Hinnonmaki Rood'. Hoewel de plant niet het hele jaar door bladhoudend is, heeft dit geen invloed op zijn winterhardheid. Om een goede oogst te garanderen en vorm te geven aan de struik, is snoeien noodzakelijk. Door in de herfst oude en dode takken te verwijderen, creëer je ruimte voor nieuwe groei. Ook in de zomer kun je de struik wat bijsnoeien, zodat je in het volgende seizoen weer kunt genieten van heerlijke kruisbessen.