Marjolein

Marjolein is een meerjarige kruidenplant die in veel Nederlandse tuinen terug te vinden is. Het wordt gewaardeerd om zijn mooie roze bloemen en de mogelijkheid om bijen, hommels en vlinders naar je tuin te lokken. Je kunt deze plant van het vroege voorjaar tot in de late herfst in je tuin hebben, waarbij de plant niet het gehele jaar bladhoudend is en bovengronds afsterft in de winter. Voor het planten van de Marjolein en andere vaste planten is een zonnige plek aan te bevelen. Om tot een optimale groei en bloei te komen, is het van belang de grond goed voor te bereiden door deze vrij te maken van onkruid en te zorgen voor een goede waterdoorlatendheid door bijvoorbeeld Vivimus universeel met de bodem te mengen.

Wat het onderhoud betreft is Marjolein niet veeleisend. Geef de planten bij de aanvang een goede start door ze de juiste zorg en aandacht te geven. Water geven bij droogte en bemesten in juni draagt bij aan een gezonde groei en rijke bloei. Uitgebloeide bloemen kunnen worden weggeknipt om nieuwe groei te stimuleren. Tijdens de rustperiode in de herfst en winter trekken de planten zich terug om ondergronds de winter te overleven. Dit is ook het moment om afgestorven bladeren en stengels weg te snoeien. De plant is aanpasbaar aan allerlei grondsoorten, maar gedijt het best in een goed gedraineerde bodem. Voor de enthousiaste hobbykok biedt Marjolein naast zijn decoratieve functie ook culinaire mogelijkheden, de bladeren zijn eetbaar en voegen een verfijnde smaak toe aan diverse gerechten.