Kruiprozemarijn

Bij het inrichten van je tuin zijn kruiden onmisbaar voor zowel hun culinaire als decoratieve waarde. Rozemarijn is hierbij een topkeuze, bekend om zijn gemakkelijke onderhoud en langdurige levensduur. Deze plant, wetenschappelijk Rosmarinus officinalis genaamd, verfraait de tuin met zijn lilapaarse bloemen in het voorjaar die tevens eetbaar zijn. Ook salie en laurier zijn fantastische aanvullingen voor je tuinkruiden collectie, waarbij de laurier ook in de koudere maanden vers geplukt kan worden voor je keuken. Voor de avontuurlijkere fijnproever zijn er kruiden zoals citroenverbena, dragon en Oost-Indische kers die zowel smakelijk zijn als een sierlijke touch aan je gerechten toevoegen.

Kruidenplantjes, zoals de Kruiprozemarijn, hebben over het algemeen een zonnige en beschutte plek nodig. In de zomer vergen kruiden in potten extra aandacht qua watergift. Ongeacht het seizoen, het planten van kruiden is bijna het hele jaar door mogelijk, met de voorkeur voor goed gedraineerde grond. Voor een optimale groei kun je het beste mediterrane potgrond of moestuingrond gebruiken, zowel in potten als in de volle grond. Hoewel Kruiprozemarijn niet het hele jaar bladhoudend is, maakt deze keuze het toch tot een waardevolle toevoeging aan je tuin, niet alleen door hun gebruik in de keuken maar ook voor hun bijdrage aan een aantrekkelijke tuin. Let bij het aanplanten op de juiste grondsoort en bescherming tegen de wind voor een gezonde groei en overvloedige oogst.