Tijm

Als je overweegt kruiden in je tuin te planten, mag tijm zeker niet ontbreken. Bekend om zijn veelzijdigheid in de keuken en prettige geur, is tijm een makkelijk te onderhouden kruid dat niet heeljarig bladhoudend is. Het past zowel in een pot op je balkon of terras als in de volle grond van je tuin. Tijm wordt vaak gebruikt in mediterrane gerechten en kan gedurende het hele groeiseizoen geplukt worden. Het plantje geeft de voorkeur aan een zonnige plek en goed gedraineerde grond, wat resulteert in de beste smaak en groei.

Om ervoor te zorgen dat je tijm goed groeit, is het belangrijk de plant op dezelfde diepte te planten als hij in de pot stond, of dit nu in een pot met Mediterrane potgrond of moestuingrond is, of in een vergelijkbaar voorbereid plantgat in je tuin. Tijm heeft prachtige roze bloemetjes die niet alleen decoratief zijn in je tuin, maar ook eetbaar en bruikbaar in diverse gerechten. Dit kruid is niet alleen smaakvol maar ook functioneel, gezien het bijdraagt aan diverse culinaire ervaringen en daarmee onmisbaar is voor de enthousiaste hobbykok met een liefde voor tuinieren.