Valeriaan

Valeriaan is een kruid dat je met gemak buiten in jouw tuin kunt planten. Het staat bekend om zijn sierlijke roze bloemen en brengt een rustgevende sfeer in elke kruiden- of bloementuin. Deze plant is onderdeel van de essentiële kruiden die niet alleen makkelijk te onderhouden zijn, maar ook van grote toegevoegde waarde voor je kookkunsten kunnen zijn. Valeriaan past goed in een goed gedraineerde bodem en kan zowel in de volle grond als in potten geplant worden. Bij het kiezen van de juist grondsoort is het belangrijk om te zorgen voor een grondmengsel dat voldoende vocht afvoert maar tegelijkertijd de plant ondersteunt met voldoende voedingsstoffen.

Hoewel Valeriaan vele voordelen biedt voor je tuin, is het belangrijk om te weten dat deze plant niet het hele jaar door bladhoudend is. De plant heeft dus een periode van rust waarin de bladeren afvallen en deze biedt daarmee een variërend uitzicht door de seizoenen heen in jouw tuin. De beste tijd om Valeriaan, en andere kruidenplanten, te planten is van het vroege voorjaar tot het late najaar. Zorg er tijdens het planten voor dat de kruiden op een zonnige plek terechtkomen om optimaal te kunnen groeien. Met de juiste zorg kun je genieten van eetbare planten die niet alleen jouw tuin verrijken, maar ook een extra dimensie aan je gerechten toevoegen.